Nous avons connu L’Atelier29 dans la précipitation suite à un problème de recrutement de pizzaiolo. 
Grâce à cette entreprise, fort de son expérience nous avons pu faire une saison avec les pâtes fraîches de l’Atelier29 qui ont su satisfaire nos clients sans compter sur la formation et l’accompagnement de Samia qui nous a permis de maîtriser le poste de pizzaiolo et sa gestion. 
Merci encore pour ce challenge relevé ensemble vous avez sauvé notre saison…